葡萄果酱
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烹饪步骤
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步骤1/5
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姜去皮的葡萄放入锅中,不用加水,葡萄本身水比较多!
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步骤2/5
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放入多晶冰糖,根据自己的口味放入,没有多晶的,普通冰糖也可以,
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步骤3/5
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开大火熬煮,你就会发现有很多果水,
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步骤4/5
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大火煮沸之后,转小火,慢熬,至粘稠,(想快速成功的,可以加一些玉米淀粉)
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最后一步
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放凉之后,放入冰箱,就OK
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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