芒果双皮奶
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步骤1/5
把两个鸡蛋的蛋黄蛋清分离，把蛋清放入一个无水干净的容器中
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步骤2/5
在牛奶中加入砂糖，（按个人喜好甜度加入），搅拌使砂糖溶解
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步骤3/5
将上步中的牛奶倒入蛋清中，搅拌均匀（搅拌均匀后，如果有泡，可以用勺子轻轻刮去），盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞
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步骤4/5
在锅中倒入适量清水烧开，将双皮奶放入锅中，隔水蒸20分钟，取出冷却
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最后一步
点击查看大图
将芒果切块放入冷却好的双皮奶中
不好意思，因为做完后才想起拍照，所以就没有附带照片了，请原谅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-02
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