会开花的红糖发糕——超简单快手食谱
发糕松软的口感和馒头包子有些不一样,这个发糕是不用发面的超简单发糕哦!
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步骤1/6
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食材大合影
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步骤2/6
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红糖用温水化开,放凉以后加入水和面粉
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步骤3/6
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混合均匀,变成这样的稀糊糊
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步骤4/6
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加入泡打粉,再次混合均匀
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步骤5/6
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把糊糊倒入杯子里,七分满即可,冷水上锅,蒸15分钟即可
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最后一步
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全部都开花啦!
我不喜欢吃太甜的东西,所以糖的用量比较少,喜欢吃甜的可以多加点糖。另外蒸的时候注意要用直筒型的杯子,不要用类似蛋挞模那样的口大底小的杯子,不然不会开花的哦~~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-02
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