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懒人辣椒炒南瓜，带你找回妈妈的味道=_=的做法

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懒人辣椒炒南瓜，带你找回妈妈的味道=_=

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

南瓜 400g

、

红绿辣椒 2只

、

老抽 1勺

、

白糖 1勺

、

盐 1勺

、

蒜 1个

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1. 南瓜削皮，去籽，切片。
步骤2/7 点击查看大图
2. 蒜拍碎，小葱切葱花，湖南椒和甜椒切丝备用。
步骤3/7 点击查看大图
准备好下锅了。
步骤4/7 点击查看大图
锅烧热加油，入蒜末，辣椒爆香后翻炒片刻。
步骤5/7 点击查看大图
加入南瓜翻炒，加盐翻炒均匀后，下半碗水煮开闷一会儿。
步骤6/7 点击查看大图
煮至待收干汤汁时用水淀粉和老抽勾芡，撒葱花翻炒均匀，关火装盘。是不是很简单呢？很适合新手哟。
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完成啦～清甜可口呢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-02

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