酸豆角
小时候妈妈腌过普通嫩豆角酸酸辣辣的很好吃，去年有朋友告诉我豇豆角更好吃，试了试果然好吃，今年果断腌了八斤，只要密封好放一年都没事
-
步骤1/6
点击查看大图
豇豆角洗净晾干
-
步骤2/6
点击查看大图
辣椒老姜洗净晾干
-
步骤3/6
点击查看大图
辣椒切开好入味，老姜切片
-
步骤4/6
点击查看大图
八角花椒盐放入锅中煮沸然后晾凉备用
-
步骤5/6
点击查看大图
把所有原材料放入密封罐里压实，倒入晾凉的花椒八角水
-
最后一步
点击查看大图
全部密封好，等豇豆角变黄就可以吃了，大概二十天左右，中间记得放放气，腌制过程中发酵容易产生气体。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-02
酸豆角的相关分类
酸豆角的相关推荐
-
酸豆角
484844人看过 -
酸豆角
69549人看过 -
腌酸豆角——纯天然发酵
358322人看过 -
腌酸豆角懒人法
427554人看过 -
酸豆角
198509人看过 -
腌酸豆角
15184人看过 -
炒酸豆角+自制酸豆角
128684人看过 -
酸豆角
212235人看过 -
自制酸豆角----酸豆角炒鸡胗
1082383人看过 -
酸豆角
52312人看过 -
酸豆角
5803人看过 -
酸豆角
19246人看过
