白白胖胖的包子
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步骤1/13
先盛两碗面粉置面包机中
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步骤2/13
盛7分碗温水加3分之一包安琪酵母粉加白糖搅拌，混合，静置10分钟，后倒入面包机。
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步骤3/13
用筷子顺时针搅拌至絮状
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步骤4/13
面包机按和面程序，和面中可加入炼奶，盐，或猪油
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步骤5/13
面包机按下发酵程序
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步骤6/13
再观察发酵情况，可以延长1到6个钟头，比原大2倍以上即可
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步骤7/13
取出面团，揉面，放气成小面团
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步骤8/13
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取一小量搓成圆包子
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步骤9/13
放好静置20分钟
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步骤10/13
锅里烧开温水，放入静置发酵20分钟，盖上锅盖
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步骤11/13
增至1.5倍大后开中火后大火约20分钟
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步骤12/13
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等5分钟后再揭盖子，白乎乎的包子做成了
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最后一步
点击查看大图
很柔软很香，可以放心吃咯
为了通俗易懂，采用碗，勺等单位
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-02
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