西红柿烧茄子
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烹饪步骤
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步骤1/5
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茄子切块,搅拌少量盐,入味。
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步骤2/5
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西红柿切块
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步骤3/5
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蒜蓉炝锅,加入茄子块,油适量多加一些
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步骤4/5
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茄子变软缩水后,加入西红柿和酱油,翻炒至西红柿与茄子相互融合包裹。
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最后一步
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出锅前加入盐,撒入葱花,完成。
小贴士
烧茄子的时候适量加入西红柿,可以使茄子不变黑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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