懒人版酸豇豆
今天买的豇豆有点多了，吃不了那么多，怕放坏了，就把它们做成了酸豇豆，吃的时候直接拿出来，淋一点香油就可以吃了，或者炒肉末，炒米饭，炒鸡胗都可以，很好吃！
-
步骤1/10
点击查看大图
选用新鲜的嫩豇豆，掐去两头，把有虫的地方也要处理掉，洗净！挂在阳台上晾干水分备用！
-
步骤2/10
点击查看大图
把晾干水分的豇豆，用刀切碎备用！
-
步骤3/10
点击查看大图
把所有的豇豆切好后，装在盆子里！
-
步骤4/10
点击查看大图
撒入适量的盐，用手揉搓一下，腌制20分钟！
-
步骤5/10
点击查看大图
腌制豇豆的时候，可以把蒜瓣和红辣椒切碎备用！（如果有生姜，放一点进去更好，我家刚好用完了，我就没有放！）
-
步骤6/10
点击查看大图
腌制了20分钟的豇豆！
-
步骤7/10
点击查看大图
放入切碎的蒜瓣和红辣椒！
-
步骤8/10
点击查看大图
用筷子搅拌均匀！
-
步骤9/10
点击查看大图
把搅拌好的豇豆装进干净密封的容器里，压紧实！
-
最后一步
点击查看大图
半个月后，酸豇豆就好了！吃的时候直接拿出来，淋一点香油就可以吃了，或者炒肉末，炒米饭，炒鸡胗都可以，很好吃噢！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-01
酸豇豆的相关分类
酸豇豆的相关推荐
-
#一学就会快手菜#奶油蘑菇汤
907228人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#小炒酸豇豆
25885人看过 -
皮蛋豆腐
31018095人看过 -
西湖莼菜肉丸汤
275517人看过 -
凉拌皮蛋豆腐❗️专治没食欲❤️开胃下饭
619217人看过 -
蒸南瓜
222000人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1802929人看过 -
孜然辣炒掌中宝
313296人看过 -
不用蒸南瓜的呛面南瓜馒头
28813人看过 -
炒羊血
858031人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#营养美味莼菜豆腐鸡蛋汤
150860人看过 -
皮蛋豆腐
5910805人看过
