土豆牛肉
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步骤1/9
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牛肉切块放料酒腌制10分钟
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步骤2/9
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土豆去皮切块放凉水中浸泡备用
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步骤3/9
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备料:葱姜大料、百草果、干辣椒
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步骤4/9
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冷水放牛肉煮沸,去浮沫
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步骤5/9
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煮好的牛肉备用
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步骤6/9
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锅中放油适量,将备料炒出香味
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步骤7/9
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放入牛肉继续炒至断生
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步骤8/9
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将炒好的牛肉放入高压锅,加热水适量,闷20分钟,开锅放土豆块再闷5分钟
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最后一步
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成盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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