香菇酱拌面
天热不爱下厨,不爱吃饭。煮碗面吧,舀上现成的仲景香菇小酱,再切条黄瓜,有滋有味的,居然我吃了两碗。面条煮好后一定要过两遍凉水,这样才爽利。
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步骤1/7
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锅中水煮开后,下入面条
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步骤2/7
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煮面条时,将小黄瓜洗净切片
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步骤3/7
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面条煮好后捞出,过两遍凉水,根根爽利
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步骤4/7
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面条沥干水,捞入碗中,舀上仲景香菇小酱,放上黄瓜片,开吃
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步骤5/7
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看着就好清爽
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步骤6/7
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拌匀
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最后一步
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麻辣鲜香
面条随意,机器或者手擀的均可;
没有仲景酱,用其它牌子的酱也可以,完全随自己的口味来定;
面条煮好后,过两遍凉水,爽利,而且吃起来凉快;冬天建议过温水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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