红薯叶窝窝头的做法

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红薯叶窝窝头

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红薯叶适量

、

小麦面粉适量

、

清水适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将新鲜的红薯叶跟梗分开，叶子用来蒸窝窝头，梗用来炒着吃！都是美味，一点都不浪费！
步骤2/11 点击查看大图
把红薯叶洗干净！
步骤3/11 点击查看大图
将红薯叶切一下，放入面粉开始和面！要用力反复的揣面！边和面边加面粉，用清水沾手这样比较好和！
步骤4/11 点击查看大图
红薯叶面和成这样就可以了，手上沾水开始打窝窝头，提前将蒸锅放灶上准备好，一边打窝窝头，一边往锅里放！
步骤5/11 点击查看大图
就是这个样子，将锅盖盖好，大火蒸20分钟就OK啦！
步骤6/11 点击查看大图
蒸好的窝窝头，在窝窝里放入炒的西瓜酱豆，真是美味的不得了，也可以根据自己喜好放入喜欢的菜！
步骤7/11 点击查看大图
蒸了一锅还有一锅，因为朋友要来拿！哈哈
步骤8/11 点击查看大图
这是酱豆的材料，妈妈做的西瓜酱豆还没有回家拿，买了一瓶海天黄豆酱，做出来一样好吃的！
步骤9/11 点击查看大图
将花生先炒出来，放一边等会用！多放些油，将辣椒炒出红油，放葱花爆香，再放青椒，再放豆酱，炒一会儿感觉很香哦！最后放花生就OK了！因为豆酱是咸的不用放盐！
步骤10/11 点击查看大图
是不是很有食欲呢，呵呵辣椒的辣香，青椒的脆香，花生的酥香，大葱的葱香，拿窝窝头来点酱，真的太好吃了，停不下来哦！
最后一步点击查看大图
开始享用吧！……

步骤4/11

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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