青椒炒肉片的做法

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青椒炒肉片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青椒 250g

、

瘦肉 200g

、

淀粉两勺

、

生抽少量

、

盐少量

、

耗油一勺

、

姜丝

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
青椒瘦肉洗干净
步骤2/7 点击查看大图
瘦肉切薄片青椒可以切块也可以随自己喜好来切
步骤3/7 点击查看大图
肉切好后放入少量盐生抽耗油生粉加少量水拌匀腌制一会这样更入味
步骤4/7 点击查看大图
锅里放油先烧热打入肉片翻炒几分钟变色后装盘
步骤5/7 点击查看大图
炒好的肉片因为肉片提前炒好是为了不让肉片咸等下炒青椒要放盐如果一起炒肉片就会比青椒咸口感就没有那么好了
步骤6/7 点击查看大图
现在倒入油烧热炒青椒放盐炒到入味后放入炒好的肉片
最后一步点击查看大图
把肉片和青椒一起炒两分钟可以放点鸡精

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

青椒炒肉片主要就是肉片鲜嫩可口营养又好吃还不长胖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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