青椒炒肉片
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步骤1/7
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青椒 瘦肉洗干净
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步骤2/7
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瘦肉切薄片 青椒可以切块 也可以随自己喜好来切
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步骤3/7
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肉切好后 放入少量盐 生抽 耗油 生粉 加少量水 拌匀 腌制一会 这样更入味
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步骤4/7
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锅里放油先烧热 打入肉片 翻炒几分钟 变色后装盘
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步骤5/7
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炒好的肉片 因为肉片提前炒好是为了不让肉片咸 等下炒青椒要放盐 如果一起炒肉片就会比青椒咸 口感就没有那么好了
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步骤6/7
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现在倒入油烧热 炒青椒 放盐 炒到入味后 放入炒好的肉片
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最后一步
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把肉片和青椒一起炒两分钟 可以放点鸡精
青椒炒肉片 主要就是肉片鲜嫩可口 营养又好吃 还不长胖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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