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超级简易的拌冷面的做法

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超级简易的拌冷面

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想吃拌冷面又不想点外卖，正好家里有半成品冷面~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冷面 1人份

、

香肠 3片

、

蘑菇适量

、

韩式辣椒酱 1.5勺

、

白糖 1勺

、

盐适量

、

香油少许

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
来一张大合照，冷面用的是半成品的那种，放糖的勺子是那种咖啡勺……
步骤2/4 点击查看大图
先煮冷面，水烧开后放入冷面，我用的这种煮起来熟的比较快（一定要看住要不很容易化），多余的酱包留着下次用。再把蘑菇用水焯一下。
步骤3/4 点击查看大图
等水开的时间兑个酱汁，韩式辣椒酱一勺半+白糖一勺+少许盐+适量芝麻+适量香油+水适量，然后拌匀。（水的量大概就是别让酱太干就行）
最后一步点击查看大图
香肠切成小条和蘑菇一起铺到冷面上，浇上辣酱汁……可以吃了~~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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