大盘鸡的做法

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大盘鸡

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 500g

、

洋葱 1个

、

土豆 2个

、

青椒 2个

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡腿砌块，锅里水烧开，放鸡块煮几分钟
步骤2/7 点击查看大图
青椒，土豆，洋葱切块。大蒜姜切好备用
步骤3/7 点击查看大图
油烧热，八角大蒜姜入锅
步骤4/7
郫县豆瓣酱一勺，吃辣的话可以在放一勺
步骤5/7 点击查看大图
青椒土豆洋葱下锅翻炒，放十三香，盐少放因为豆瓣酱偏咸。
步骤6/7 点击查看大图
加适量水，盖锅盖闷个十分钟左右
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/7

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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