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土豆片炒肉的做法

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土豆片炒肉

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆 1个

、

五花肉 1块

、

大葱 1颗

、

姜 1勺

、

大蒜 1勺

、

辣椒粉适量

、

耗油 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
土豆切片放入碗中泡一会，备用。
步骤2/4 点击查看大图
五花肉切好放入碗中。
步骤3/4 点击查看大图
葱姜蒜切好放入盘中。
最后一步点击查看大图
锅中放入油，加入姜蒜，油热以后加入五花肉翻炒至七分熟，加入土豆片翻炒，翻炒一会儿，加入盐，胡椒粉，耗油继续翻炒，然后加入少许水闷一会儿，加入葱，就可以起锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

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