海参捞饭的做法

点击查看大图

海参捞饭

浏览 8.9万 · 收藏 632 · 学做 13

海参滋补佳品，这个方子简单易学，快来给家人露一手吧。

食材清单加入采购清单

海参 1只

、

鲍汁 3勺

、

老抽一小勺

、

蚝油 1.5勺

、

番茄酱 1勺

、

高汤（或清水） 100ml

、

西兰花若干

、

胡萝卜若干

、

米饭 1碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱白切两段，小火煎黄棕色，最好葱油备用。
步骤2/6 点击查看大图
米饭放入小碗中拍平，倒扣在盘中。
步骤3/6 点击查看大图
蚝油、鲍汁、葱油、番茄酱放入锅中，小火加热拌匀至冒泡，放入清水适量熬制。海参提前泡发充分，清洗干净内脏，放入锅中，里外裹满酱汁，关火，静置3分钟。
步骤4/6 点击查看大图
胡萝卜、西兰花炒水。
步骤5/6 点击查看大图
摆盘浇汁即可。
最后一步点击查看大图
快来试试吧。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-01

换个做法

海参捞饭的相关分类

棒棒糖马蹄糖葫芦雪花酥大白菜感冒发烧更多

海参捞饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许