微波炉太阳蛋
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早餐简单了,蛋也不会爆了。这里的豆友真是万能
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10分钟左右
| 切墩(初级)
烹饪步骤
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步骤1/2
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鸡蛋一个磕进碗里,最好选平底一点的碗,微波炉调到百分之二十的火力,两分半。
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最后一步
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出锅放蒸鱼豉油。火力不同效果完全不同,左边的是二十度两分半种,很嫩,蛋黄凝固六分干但柔软湿润。右边的是三十度两分钟,蛋黄完全凝固九成干。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-01
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