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酸辣脆龙肠

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乐食记

龙肠就是油氽肉皮，不过我用的是盐炒的肉皮，不像油氽的那样油腻，吃起来更健康，泡发也方便，一 般都用来炒三鲜，这次试着用老干妈的辣椒油炒没想到也非常的好吃，脆脆的，加了点醋吃起来很爽口，是夏天的一道开胃菜。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
盐炒肉皮 150g
、
洋葱 1个
、
青椒 2个
、
老干妈辣椒油 1大勺
、
醋 1小勺
、
盐 适量
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

盐炒肉皮用凉水浸泡20-30分钟即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-31

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