拍青瓜2
我很喜欢吃拍青瓜,希望可以做一个好味道的拍青瓜
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步骤1/13
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青瓜,大蒜备用
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步骤2/13
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陈醋,芝麻油,老干妈备用
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步骤3/13
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青瓜用水洗干净,把两头切掉
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步骤4/13
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把青瓜拍好,切段
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步骤5/13
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装盘,放入适量的盐,白糖,搅拌均匀,静置30分钟
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步骤6/13
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拍大蒜头,
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步骤7/13
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剁成蒜泥
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步骤8/13
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调酱汁,放入陈醋,生抽,老干妈,白糖,芝麻油,搅拌均匀
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步骤9/13
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调好酱汁
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步骤10/13
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将青瓜腌制后出来的水,倒出来,加入调配好的酱汁
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步骤11/13
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搅拌均匀
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步骤12/13
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用保鲜膜封好,放冰箱
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最后一步
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开吃!^_^
青瓜一定要买新鲜的,酱汁一定要搭配好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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