窝笋烧黄膳
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黄膳,窝笋,大蒜,老姜,豆瓣酱,花椒,沙姜,八角,干辣椒,盐,味精
烹饪步骤
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步骤1/4
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窝笋切小条和蒜瓣一起煮熟,用漏勺把窝笋和蒜瓣漏起,水留锅绰黄膳。
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步骤2/4
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黄膳用水绰后用水冲洗一下……
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步骤3/4
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黄膳斜刀切条,热锅放油,油热放入豆瓣酱,花椒,沙姜,八角,干辣椒,姜片炒香,放入黄膳翻炒均匀在放入窝笋蒜瓣翻炒放入盐,味精炒炒炒起锅。(后面忘拍照了)
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最后一步
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这是成品(可是黄膳昨晚已被吃光,今天又加了一条窝笋,哈哈哈)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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