懒人布丁(吉利丁版)
我做的是两小玻璃瓶的量,做了纯牛奶和抹茶两种口味,喜欢可可的加可可粉同理。我不爱吃甜,喜欢吃甜的朋友糖量加倍
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步骤1/6
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量取准备食材
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步骤2/6
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牛奶加糖粉或细砂糖混合上锅,加热一分钟,出锅的牛奶搅拌,碗外摸着不烫就行了
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步骤3/6
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吉利丁粉中加入柠檬水或凉开水
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步骤4/6
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放入吉利丁粉,使其融化搅匀
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步骤5/6
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用勺子放入玻璃瓶中,制成纯味的,然后将抹茶粉混入牛奶中,搅匀后,同样用勺装入玻璃瓶中
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最后一步
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放凉后,如果抹茶出现沉淀,就搅拌下,然后放入冰箱冷冻一小时即可食用,很美味
我比较懒,没有过筛,细致的亲可以过筛后再装瓶,口感会更细腻会
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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