虾子手擀面
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10-30分钟
| 配菜(中级)
面 虾 葱 姜 辣椒 鸡精 酱油 醋 白糖 盐 ~
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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和面 擀成皮 两面叠 切成面条
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步骤2/5
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油 虾 葱 姜 辣椒 酱油 料酒 白糖 盐适当翻炒 出味
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步骤3/5
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锅中加入开水 适当盐下面 (不要立即搅拌 待水花开起来在轻轻搅拌)
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步骤4/5
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放入抄好的虾 品尝味道合适便可出锅 可以加入蒜苗 大蒜 个人口味吧
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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