冬瓜薏米虾丸汤
夏季去湿好时机~喝汤养生呢~送给劳累一天的家人
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步骤1/6
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冬瓜去皮,切块
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步骤2/6
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正是玉米最畅销的季节~切断,很容易的,我还以为切不动呢
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步骤3/6
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胡萝卜切段,和冬瓜差不多大小
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步骤4/6
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这个薏米、玉米早点煮上应该,他俩熟的比较慢,我煮了半个小时。多放点汤没问题,还有就是别忘了放姜,八角,等各种调料
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步骤5/6
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锅内倒入少于油,煸炒葱姜蒜花椒面,放入冬瓜,鱼丸,胡萝卜,酱油,虾皮,放入少量的水,煮开就关火啦
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最后一步
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因为冬瓜鱼丸都比较容易熟,等薏米,玉米煮的差不多了,把炒好的冬瓜鱼丸放入煮锅内煮八九分钟,撒盐,白胡椒粉,少于糖,好啦,出锅了,味道非常不错呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-31
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