干锅土豆片
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步骤1/8
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土豆片切好泡水（淀粉泡出来） 配菜青椒切块
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步骤2/8
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锅内油温烧到六成
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步骤3/8
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倒入土豆片油炸
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步骤4/8
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炸一分钟然后把青椒也丢进去
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步骤5/8
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然后出锅（每个人家里的炉子火都不一样）所以炸看土豆前面是不是焦黄
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步骤6/8
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锅内底油放入孜然 干辣椒 姜蒜末 炒香 然后加入一杯水烧开 在放入老抽 生抽 耗油 盐 味精 鸡精 胡椒 糖 大火烧开
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步骤7/8
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烧开后放入土豆和青椒 翻炒几下就可以出锅了
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最后一步
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出锅图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-31
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