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什锦咖喱饭的做法

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什锦咖喱饭

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心血来潮想做给老妈吃的，奈何她说咖喱看着就不想吃

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10-30分钟 | 切墩(初级)

虾适量

、

花菜适量

、

胡萝卜适量

、

猪肉适量

、

土豆适量

、

咖喱块 45g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
热锅加约30ml油，将胡萝卜、土豆、猪肉洗净切丁，花菜切好，入锅翻炒。
步骤2/5 点击查看大图
翻炒后加适量水，煮12分钟，这样土豆丁会粉些更好吃。
步骤3/5 点击查看大图
放咖喱块入锅，使之融化。（自己喜欢的咖喱就好，这个是90g的量，我做两人份就放了一半，即45g）
步骤4/5 点击查看大图
放咖喱块后融化并翻炒两三分钟，汤汁浓稠就可关火。
最后一步点击查看大图
完工。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-30

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