上班族必备咖喱
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步骤1/7
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鸡胸切块
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步骤2/7
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鸡胸放植物油一勺,生抽一勺,黑胡椒适量,盐适量搅拌腌制30分钟。
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步骤3/7
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腌制的时间里把各种蔬菜切块。
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步骤4/7
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锅里放油适量,加一勺咖喱粉炒香,放入洋葱炒一会,再加入其他蔬菜翻炒后加椰奶200ml,加水水200-300ml,将蔬菜煮熟。(我没有放椰奶和咖喱粉,咖喱粉原来的找不到了,椰奶忘记买了,不过说实话味道区别不大,当然放了肯定更好吃一点)
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步骤5/7
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蔬菜煮熟后放入一大块咖喱,超市里一般都是这种盒装的一大块。需要不停搅拌。
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步骤6/7
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搅匀后放入腌好的鸡肉,煮5到6分钟。
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最后一步
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完成出锅,味道很赞,这一锅够做五六份这样的咖喱饭。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-03-26
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