剁椒鱼头
喜欢吃这道菜 开胃 鲜嫩可口
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步骤1/10
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鱼头一个 提前把鱼头摸点盐 盐好放冷藏箱冷藏一会
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步骤2/10
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准备好材料
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步骤3/10
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切好辣椒 有点辣手 切辣椒注意别辣到
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步骤4/10
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在盘底铺上小部分辣椒 姜丝 蒜沫 放少量盐
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步骤5/10
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放上鱼头 在上面铺上剩下的辣椒姜丝蒜
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步骤6/10
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蒸锅上水烧开
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步骤7/10
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水开放入鱼头 蒸十五到二十分钟
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步骤8/10
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蒸好 倒入蒸鱼鼓油'
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步骤9/10
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放入葱段 锅里烧热油 淋上鱼头 就可以开吃了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
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