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桃胶皂角米红枣莲子银耳盅

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最近在减肥，所以胶原蛋白必须要补充足够。自己炖的健康美味又放心。（煮两个人的量 就把食材翻倍就可以了）
“营养是健康的起点”
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1小时以上   |   切墩(初级)
桃胶 15～20g（一人份）
、
皂角米 15颗（一人份）
、
银耳 小半朵
、
红枣 6颗
、
莲子 15颗（一人份）
、
冰糖 适量
、
枸杞 几颗
、
蔓越莓干 几颗
烹饪步骤
小贴士

桃胶和皂角米提前泡好，20小时左右就可以了，中间换两次水！天气热放冰箱泡发。银耳提前2小时泡发。莲子不用泡！不然煮不软！清洗一下就可以了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-30

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