凉拌酸辣全麦面
为了减脂,很少吃主食啦,但这拌面我还是吃了一盘!因为太好吃啦,所以做个菜谱分享给大家! 我这个是全麦面做的,所以不用担心发胖哦!
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步骤1/8
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把300克全麦面粉加20克食用油加水和好,醒一会(可以买现成的手擀面)
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步骤2/8
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醒面时把葱花切好,胡萝卜叉丝,酸黄瓜切碎(没有酸黄瓜用黄瓜叉丝或用榨菜也可),香菜切段。
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步骤3/8
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我用现成的酸辣汤料,也可自己配酸辣汁
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步骤4/8
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按人数量做好酸辣汤,放在一边凉凉
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步骤5/8
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煮面
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步骤6/8
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煮好的面过凉水后装盘
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步骤7/8
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把酸黄瓜,胡萝卜,葱花撒在凉面上,再把凉凉的酸辣汤淋在面条上,最后撒上香菜。喜欢香油的可淋几滴香油。
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最后一步
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开吃
我做的是凉拌面,也可以做拌热面,把面煮好不过凉水就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-30
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