杨枝甘露~简单的夏日小清凉甜品
夏天的味道越来越浓了,甜品果汁是这个季节里面下午茶的主打。杨枝甘露酸甜,浓郁,清凉,爽滑,可以带给品尝者无限的甜蜜滋味。杨枝甘露也可以称为芒果柚子西米露,杨枝甘露做法其实非常的简单,吃起来很爽口~
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步骤1/9
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锅内放水烧开后放入小西米,水量是西米的八倍左右,西米放进锅内后开小火,用勺子不时搅动,以防糊底
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步骤2/9
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西米煮到透明还剩当中一点白芯的时候关火,盖上锅盖焖上五分钟。
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步骤3/9
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把煮好的西米用冷水冲洗几遍,然后放在冰开水内浸泡,放入冰箱冷藏备用,用的时候将泡在冷水中的西米晾干
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步骤4/9
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芒果去皮去核,1个芒果、炼奶、椰浆、白砂糖放入料理杯中搅拌成芒果浆
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步骤5/9
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另一个切丁
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步骤6/9
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柚子肉剥粒
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步骤7/9
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牛奶西米搅拌融合,放上芒果丁和柚子肉
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步骤8/9
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倒入芒果浆搅拌融合,即可
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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