简易版鸭血粉丝汤
在一个app上买菜,发现有鸭血粉丝汤净菜卖,就买了一份试试ˊ_>ˋ
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步骤1/6
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食材洗净切好,粉丝泡好
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步骤2/6
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热锅放点油,油热后放大蒜大葱ˊ_>ˋ(不吃可省略这步)
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步骤3/6
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煸炒出香味后加入高汤或水,煮开
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步骤4/6
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水开后,依次放入鸭血豆泡鸭胗粉丝(我的粉丝是泡软了的,半分钟就熟的那种ˊ_>ˋ),一共约煮三分钟左右,根据个人口味自行调节
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步骤5/6
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起锅前加入适量鸡精盐胡椒粉醋调味
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最后一步
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我会加很多辣椒ˊ_>ˋ
鸭胗要少煮一会儿,很容易老。=_=
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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