正宗独流焖饼
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这道独流焖饼是流传已久的家乡特色主食类的美食,百吃不厌。在这里我介绍一下独流镇是千年古镇,背靠三岔河口,自古以来是漕运重镇,以漕运为生的重劳力工作者因为没时间炒菜做饭,因此,取饼丝与各种蔬菜,肉类,海鲜烩制已充饥,经过历代厨师的改善形成了素闷,肉闷,三鲜闷。关于独流镇的美食数不胜
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小贴士
酱油用的勺子就是一般用量的饭勺
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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