花生百合酪：花成仙
周日买了一束茉莉，立刻就在我的美食旁边出现了，今天下午做的这个花生百合酪和花还特别地搭，我思忖着，晚饭就是这个花生酪了，感觉特别滋补。
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步骤1/8
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花生米泡在水中30分钟
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步骤2/8
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剥掉花生衣，鲜百合去掉外面的黑色部分，剥成一瓣瓣，清洗干净。
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步骤3/8
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把花生米、百合倒入搅拌机，加入一碗清水（200毫升），打成糊，多打一会儿，尽量细腻一点。
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步骤4/8
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把花生糊倒入小锅内，小火加热
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步骤5/8
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加入2块土冰糖，喜欢甜一点的可以多加糖
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步骤6/8
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不停搅拌防止粘锅，太稠厚可以再加50毫升的清水，一开始花生百合糊会有生花生的味道，小火煮8-10分钟左右，生味就会消失
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步骤7/8
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花生糊慢慢开始沸腾的时候，再加入一盒牛奶，再搅拌，一开始有点稠厚的花生糊就变得细腻而柔滑，一共煮十几分钟就差不多了
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最后一步
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稍凉的时候，上面结了一层皮，感觉特别滋补。
这款甜品可以美容养颜，一边喝的时候一边不防默念：我要变得美美的，你就真的变美啦！同时，它还很耐饥，小口小口喝着甜汤当作正餐，你绝对会有满足感，是减肥瘦身的好食品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-29
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