家常饼子
浏览 2.9万 · 收藏 102 · 学做 1
将做法保存到手机
小时候妈妈经常做给我们吃，应该就是妈妈的味道吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1.根据自己吃的量和面。面粉加入适量的清水和，一定要有力度，面要和好才是第一步的关键。2.面和好之后准备材料，葱切小葱花，姜蒜切末备用。3.切肉，把肉剁好，或者买成品，超市有剁好的肉。4.把葱蒜姜放入肉里面，加入适量的盐，鸡精，胡椒粉，香油，拌匀备用。5.把面切成块，一个个放入备好的馅像和包子一样和好备用。（馅不能太多，以免露馅儿）6.和好的包子轻轻压平，压成圆饼形状。7.锅里倒入油，油熟之后放入饼子小火煎，大概十分钟左右，煎至金黄金黄就可以出锅了。
小贴士
在煎的过程中一定要小火有耐心慢慢的煎，不然容易变黑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-29
换个做法
家常饼的相关分类
家常饼的相关推荐
-
南瓜饼
35634人看过 -
炸小虾#一学就会快手菜#
176403人看过 -
春饼的简单做法，层薄如纸，卷肉卷菜都好吃
264407人看过 -
干锅土豆片
2847474人看过 -
#做川菜，用豪吉# 川味泡椒仔姜煨炒加拿大北极虾
157880人看过 -
零难度！外酥内软 茶香四溢 伯爵红茶司康！
31518人看过 -
娃娃菜
278545人看过 -
蛋香煎馒头片
3830435人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4575721人看过 -
油圈，油饼子
2721人看过 -
#秋日品蟹 邂逅好味道#清炒紫扁豆
147566人看过 -
虎皮蛋烧肉圆子
56809人看过
