红烧长豆角
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步骤1/8
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原料 没有葱 因为家里没有了
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步骤2/8
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切开 旁边那个是中午吃剩的青椒炒肉 到时候放进去不浪费
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步骤3/8
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炒菜一定要用火 用炒锅才叫炒菜 热油放蒜生姜到闻到香味
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步骤4/8
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先放入青椒 炒到八分熟
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步骤5/8
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放入豆角 翻炒几下 然后放点水 盖盖闷一会 开盖放入豆瓣酱
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步骤6/8
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放点老抽上色闷一会 然后放入盐 糖 味精 翻炒 放入吃剩的青椒炒肉 如果家里有老人就多闷一会 豆角比较烂 青年人就少闷一会
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步骤7/8
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然后就可以出锅了 嘛 味道很不错
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最后一步
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也不高大上 随手一拍成品 就是家常菜啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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