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西红柿炒大头菜炒尖椒的做法

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西红柿炒大头菜炒尖椒

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开胃下饭菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大头菜半个

、

西红柿 3个

、

尖椒 1个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西红柿洗净
步骤2/9 点击查看大图
把西红柿切片活或者小块，辣椒切丝，因为这次买的辣椒很辣，就少放了一点。
步骤3/9 点击查看大图
大头菜洗净，切好，放盐水里泡一会再冲干净。
步骤4/9 点击查看大图
锅里放油烧热
步骤5/9 点击查看大图
炒尖椒，忽略我这次切成小块了^_^
步骤6/9 点击查看大图
然后放大头菜，翻炒，直到炒到大头菜变软，把水炒出。
步骤7/9 点击查看大图
放入切好的西红柿继续炒
步骤8/9 点击查看大图
炒到西红柿汁和大头菜尖椒融合到一起，放盐。
最后一步点击查看大图
开饭啦，酸微微辣，特别开胃，还可以用汤泡饭，给我来两碗米饭！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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