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凉拌手撕杏鲍菇

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丫头是位营养师

夏天没胃口吗，做一些简单又不失营养的凉菜，配上一碗白粥，清清淡淡，也是蛮舒服的！而且我国自古以来就把菇类食物列为保健药材，认为菇类可“益气延年，轻身不老”。还有一句很风趣的顺口溜这样形容这一类食物呢“四条腿的不如两条腿的，两条腿的不如一条腿的”。一条腿的指的就是食用菌，也就是这种菇类食物
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
杏鲍菇 2根
、
彩椒 适量
、
蒜蓉 适量
、
葱 适量
、
生抽 1勺
、
醋 1勺
、
辣椒油 适量
、
香油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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