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压力煲极简卤肉

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居然的厨房

咱们家庞总最爱吃各种肉，尤其五花肉，尤其好吃的五花肉！ 各种小炒就算了，我起码做个上百种小炒肉了哈哈！ 今儿做个极度简单的卤肉，其实这个肉要是收收汁，那就是红烧肉口味了 不要非得把什么红烧啊卤啊划个大线条来区分！ 做菜，关键是好吃！ 这道菜，材料什么的，都是很简单，厨房都会有的！ 可是就是把我婆婆吃的觉得这辈子没吃过这么好吃的肉一般! 不过真的很好吃啊！ 肉得买好的！这一斤五花肉每一块的肥瘦相间都那么标准！，花了我六十大洋人民币，我都快割肉卖了呜呜 压力锅做这道菜其实很有优势，就是瘦肉啊肥肉啊口感都很接近，不会觉得瘦肉柴，那种入口即化的感觉你一定爱！
食材清单 加入采购清单
五花肉 1斤
、
糖 15克
、
花椒 十几粒
、
干辣椒切断去籽 几个
、
老抽 半匙
、
生抽 3匙
、
白酒 少许
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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