酸菜肉丝面
浏览 25201 · 收藏 98
将做法保存到手机
晚上吃面比较舒服，易做。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
自家菜籽油
炒出的酸菜和肉丝特别香颜色也棒！
、
鸡蛋波纹面
一块
、
自家腌制的酸菜
适量
、
精肉
100g
、
蒜、小葱、盐、生抽、干辣椒片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先把肉切丝用淀粉用手搅拌均匀，在放入适量菜籽油小火炒加入酸菜、蒜、干辣椒炒，在放适量的盐和生抽炒1分钟吸收一下。铲起来。
-
步骤2/4
点击查看大图
选用一块面饼，非油炸的。我买的是陈克明的鸡蛋波纹面。
-
步骤3/4
点击查看大图
用开水将面煮软，捞起来加入一点生抽拌一下，在加入刚才煮面的开水适量。做为汤汁。
-
最后一步
点击查看大图
再加入炒好的料，撒上点葱花，吃前拌一下，味道重的可以煮面时加一点点盐。味道还不错哦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-07-29
换个做法
酸菜肉丝面的相关分类
酸菜肉丝面的相关推荐
-
#秋天怎么吃#照烧鸡腿饭
6091774人看过 -
沙县鸭腿饭
25160人看过 -
蒜辣酱肉黄豆芽
24994人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#空气炸锅烤鱼
247930人看过 -
孜然鸡脖
32194人看过 -
超嫩滑蒸蛋羹
141102人看过 -
鸡蛋炒馍块 馒头块 炒馒头
94596人看过 -
新疆大盘鸡
132001人看过 -
水煮肉片
10360940人看过 -
香煎带鱼之空气炸锅版本
751394人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
351101人看过 -
咖啡秀厨:鸡肝粥
38089人看过
