华丽丽土豆饼(傻瓜版)
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我爸发明的,1995年在云南的餐馆卖20元,一个土豆多少钱啊。。。太暴利了!!我要昭告天下这个菜谱!
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烹饪步骤
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步骤1/2
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土豆切丝,必须保证土豆丝干净不沾水,再倒入锅中小火煎炸,待成型后可转中火,两面煎至酥脆金黄,不可过度煎炸,要保持外焦里糯。
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最后一步
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放盘中,挤上沙拉酱个番茄酱,周围葱花装饰
小贴士
土豆丝必须在干的情况下倒入锅中煎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
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