海鲜焗饭
焗饭是最常见的一种烤箱料理,选材随意,操作简单,口味多样化,特别是一些小朋友,一碗简单的焗饭就可以把人体必须的日常营养全部加入,通过色香味来捕获小朋友的心,而且焗饭是以米饭为主食,更能贴近中国人的餐饮习性,所以深受广大家庭的喜爱。 今天的海鲜焗饭就是视自己家里的各种材料烹制而成,米饭、鸡蛋、海鲜、蔬菜,一样不少,大家都来尝试一下吧。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料,虾仁理去泥筋、西兰花切成小朵、小章鱼剥皮、淡菜清理干净、洋葱切成自己喜欢的形状。
-
步骤2/10
点击查看大图
将玉米粒、西兰花、小章鱼、淡菜、蛤蜊分别焯水后捞起备用,虾仁加适量胡椒粉腌制片刻。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅里倒入玉米油,温热后倒入米饭炒散。加入玉米粒和鸡蛋液(蛋液内先加入2克盐和胡椒粉打散),炒至蛋液收干,盛起备用。
-
步骤4/10
点击查看大图
另起油锅,放入黄油。黄油融化后,倒入洋葱,先爆出香味。再放入小章鱼、淡菜和虾仁,加1克盐和胡椒粉适量,翻炒一会盛起备用。
-
步骤5/10
点击查看大图
准备好所有材料,就开始要制作啦。
-
步骤6/10
点击查看大图
将炒好的米饭平铺在模具、,先撒上一层薄薄的奶酪丝、再均匀地铺上炒好的海鲜、将西兰花和蛤蜊按各自喜欢摆放、最后再铺一层稍厚一点的奶酪丝。
-
步骤7/10
点击查看大图
放入180度预热好的烤箱中,上下火20分钟左右,至表面呈金黄色即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
开吃啦。
-
步骤9/10
点击查看大图
开吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦。
1、海鲜可以挑选自己喜欢的随意配。
2、我只是简单的加了点胡椒粉调味,伙伴们可以加入其他调味品哦,如番茄酱啥的。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
海鲜焗饭的相关分类
海鲜焗饭的相关推荐
-
韩国泡菜的秘密【自制辣白菜】正宗发酵蜜桃爱营养师私厨
9862484人看过 -
荷塘小炒
8938363人看过 -
鸡蛋羹(超详细)
20620756人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3235229人看过 -
入秋养生粥走起-老少皆宜的小米红薯粥#秋日养生这样吃#
147097人看过 -
牛肉炒菜心
167220人看过 -
6个月+宝宝辅食蛋黄溶豆,和我一起做辅食#美食新势力#
3071738人看过 -
秘制烤鸡(超简单版)
282026人看过 -
家常菜~木须肉
36255人看过 -
#餐桌上的春日限定#海鲜焗饭
248536人看过 -
4种口味蛋奶烤吐司
131229人看过 -
牛丼(日式牛肉盖饭)
47155人看过