鲫鱼豆腐汤
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《重返20岁》里面让我记得特别清楚的一个细节就是老太太沈梦君,在每次儿媳炖鲫鱼汤时都会挑刺,说:两面用油煎才会出白汤。 那到底怎么做“鲫鱼汤”才会出奶白色汤汁呢?
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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豆腐切块、葱切段,姜切片、粉丝用温水浸泡5分钟。
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步骤3/8
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鲫鱼去鳞去内脏去腹内黑膜,洗净沥干,用厨房专用纸将鱼身表面水吸干。
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2016-07-29
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