鱼子酱果蔬莜面窝窝头#奢华版
莜面的营养在以前的菜谱里,我都做过介绍了,根据莜面的口感挺合适做馒头之类的食品。于是我把莜面做成窝窝头,里面放上果蔬配以沙拉汁,加上鱼子酱,让窝窝头也奢华一次。
-
步骤1/10
点击查看大图
莜面粉
-
步骤2/10
点击查看大图
加热水搅拌均匀
-
步骤3/10
点击查看大图
揉成面团,醒发十分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
揪成大剂子,做成窝窝头
-
步骤5/10
点击查看大图
锅上气后,放入窝窝头蒸5分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
准备好材料
-
步骤7/10
点击查看大图
鹌鹑蛋煮半分钟,剥壳。蔬菜水果洗净,切好
-
步骤8/10
点击查看大图
切好的蔬果,拌入沙拉汁
-
步骤9/10
点击查看大图
拌好的果蔬放入窝窝头里,切半个鹌鹑蛋,上面配上鱼子酱
-
最后一步
点击查看大图
成品
窝窝头底部和周围尽量做的厚实一些,这样在蒸窝窝头时,不容易塌下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-29
莜面窝窝的相关分类
莜面窝窝的相关推荐
-
鱼子酱虾球
121212人看过 -
#硬核菜谱制作人#牛油果温泉蛋鱼子酱
384396人看过 -
#硬核菜谱制作人#土豆泥鱼子酱
357618人看过 -
比肉包子还好吃的青椒茄子包
202583人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#糖醋话梅排骨
146166人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 红烧大黄鱼
1862745人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香菇红烧桂鱼
111750人看过 -
葱香孜然油边
62922人看过 -
冬日小寒广东回味一碗面
2802人看过 -
#自由创意面包#冰火菠萝油
149646人看过 -
盐渍卷心菜沙拉-爽口快手菜-禁欲系日式料理,巧用盐烹煮食物
261291人看过 -
烧茄子
199444人看过