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当归黄芪炖鸡汤的做法

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当归黄芪炖鸡汤

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切墩(初级)

三黄鸡 1只

、

香菇

、

当归

、

黄芪

、

姜

、

盐

、

料酒

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
先把鸡剁开。
步骤2/10 点击查看大图
剁好了之后，这是我们的材料。
步骤3/10 点击查看大图
在小锅里放上姜片和料酒，等水煮开后放入剁好的鸡肉。
步骤4/10 点击查看大图
水开了，把鸡肉放进去，把血沫子煮出来就可以，不要煮太久，这样会煲不出来油。
步骤5/10 点击查看大图
把煮好的鸡捞出来，用水冲一下。
步骤6/10 点击查看大图
同时在砂锅里放上水、当归黄芪和香菇，开火煮，等到水开了之后放入鸡肉。
步骤7/10 点击查看大图
放入鸡肉。
步骤8/10 点击查看大图
小火煮，直到汤浓了油出来了，就可以了！然后放入盐，根据自己的口味调咸淡。
步骤9/10 点击查看大图
热气腾腾的鸡汤做好了！！！我一般会沾着酱油吃鸡肉，酱油淋上花椒和辣椒炸好的油味道特别棒！！！
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还有家人做的菜，幸福满满

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-29

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