白切鸡(白斩鸡)
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因为以前上班的同事都是广东人。经常吃这道菜,就特别喜欢吃。
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烹饪步骤
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步骤1/10
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整鸡掏出内脏,洗净。特别是鸡肺要清理干净。
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步骤2/10
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因为我家吃饭是一家三口,所以半只就够啦
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步骤3/10
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开水下锅,全部放进去5秒钟捞起,重复此步骤3次!注意鸡翅下面也要浸到哦。
步骤4/10
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发布于 2016-07-28
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