爆炒香辣鸡胗
下饭神菜,香辣脆!
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步骤1/8
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备好料
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步骤2/8
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鸡胗切片 用淀粉 姜片 蒜 葱丝 腌制十分钟
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步骤3/8
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抓匀使淀粉得到吸收
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步骤4/8
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鸡胗下油锅过油翻炒至七八成熟
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步骤5/8
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七八分熟盛出
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步骤6/8
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锅热油 下葱姜蒜 一勺老干妈辣酱 爆炒木耳 再加入鸡胗 大火翻炒一分钟
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步骤7/8
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下尖椒翻炒 勾芡一碗淀粉水浇汁、收汁盛出
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最后一步
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香辣脆可口的爆炒鸡胗就完成了!尝尝吧!配上珍珠米粒大米那真是根本停不下来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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