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油焖辣椒的做法

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油焖辣椒

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油焖辣椒，步骤非常简单，而且好吃

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10~30分钟 | 切墩(初级)

辣椒根据人数而定

、

花椒适量

、

大料两颗左右

、

植物油适量

、

酱油适量

、

醋少量

、

咸盐少量

、

味精少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
清洗辣椒
步骤2/8 点击查看大图
辣椒根和辣椒籽都拔掉
步骤3/8 点击查看大图
辣椒切半
步骤4/8 点击查看大图
锅里倒植物油，辣椒放进去炸
步骤5/8 点击查看大图
备好花椒和大料
步骤6/8 点击查看大图
辣椒炸到七分软的时候，倒进去花椒和大料调味
步骤7/8 点击查看大图
倒出来放入菜盆里
最后一步点击查看大图
酱油、醋、盐、味精调匀后倒入炸好的辣椒。

小贴士

要是想入味，建议冷却后放冰箱一晚会更好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-07-28

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