丝瓜炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备食材:丝瓜,五花肉,葱、姜、蒜,酱油、油、盐、五香粉。
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步骤2/8
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丝瓜用薄片的削皮刀刮去外面的一层薄皮,冲洗一下。丝瓜不要去皮太厚,轻轻刮去外面的一层薄皮即可。如果没有削皮刀的话,可用铁勺或筷子粗的那头,也可刮去。
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步骤3/8
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丝瓜切成滚刀厚片。
步骤4/8
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发布于 2016-07-28
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