酱香排骨
最爱的人喜欢,所以……哈哈我就试着做一下
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步骤1/8
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备料
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步骤2/8
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我基本买回来的排骨先泡半个小时出血水
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步骤3/8
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然后冷水下锅开始煮,去血沫
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步骤4/8
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捞出放锅内备用
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步骤5/8
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干黄酱用水稀释,这样比较好炒
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步骤6/8
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锅内加油,把刚稀释的干黄酱炒一下,把备好的调料下锅,等炒香之后把冰糖跟盐还有酱油下锅
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步骤7/8
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炒香之后直接倒入排骨里
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最后一步
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排骨汤直接下的面……
1,盐是个人口味。如果你口味重就加一些。我是比较喜欢清淡的,干黄酱跟酱油都是咸的。所以我基本很少放盐2,我做的比较多,所以按这个比例做的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-07-28
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